Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de concombre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné velouté de concombre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de concombre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire velouté de concombre en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de concombre :
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous avez besoin 3 concombres
- Utilisation 10 g beurre
- Vous avez besoin 1 litre d’eau
- Vous devez vous préparer 2 tablettes de bouillon de légumes
- Préparer 100 g crème
- Fournir 2 g paprika
- Vous devez vous préparer Quelques brins de ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Un velouté de concombre épicé et parfumé. Parfait pour un apéritif ou une entrée. Bien mélanger et ajouter le sel, le poivre et le persil au goût. LE PETIT + Une recette très faible au niveau calorique, parfaite pour un apéritif d'été entre amis, et qui apporte vitamines et minéraux tel que le calcium grâce au concombre et au yaourt !
Velouté de concombre instructions :
- Epluchez et émincez les échalotes
- Epluchez, coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur et épépinez-les à l’aide d’une cuillère. Coupez-les en suite en dés
- Faites fondre le beurre dans une grande casserole (ou dans le bol du cooking chef gourmet) et faites dorer les échalotes, puis ajouter les dés de concombres
- Versez 1 litre d’eau chaude puis mettre les 2 tablettes de bouillon de légumes
- Portez à ébullition et laissez frémir 20 minutes à couvert.
- En fin de cuisson, mixer à l’aide d’un mixeur plongeant, puis ajoutez la crème liquide et mélangez
- Vérifiez l’assaisonnement en sel et poivre
- Au moment de servir, versez dans des petits bols et décorez d’une pincée de paprika et d’un brin de ciboulette.
Reproduisez la recette Velouté de concombre et découvrez le nombre de Smartpoints. Velouté glacé de riquette et concombre. Si comme nous, vous aimez les soupes crémeuses, alors vous allez adorer le velouté de concombre avec du fromage aux fines herbes. Vous pouvez aussi ajouter du lait ou de la crème épaisse. Incorporez l'un de ces ingrédients après avoir mixé la soupe de concombre et laissez un peu mijoter.
Puisque vous avez lu la recette de Velouté de concombre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de concombre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.