Si vous cherchez des recette à base de velouté de cosses de petits pois ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de cosses de petits pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Velouté de cosses de petits pois est celui que vous essayez de trouver.
À cuire velouté de cosses de petits pois tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de cosses de petits pois :
- Vous avez besoin Les cosses de vos petits pois frais
- Fournir 1 ou 2 pommes de terre
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Du bouillon (cube ou poudre ou même maison)
- Préparer De la crème si vous souhaitez (facultatif)
Laver et retirer les queues des cosses de petits pois. Procéder de la même manière pour les pommes de terre. Et oui, un velouté de cosses de petits pois. Il fait un temps à plutôt manger les légumes en soupe qu'en salade… On aimerait bien y croire mais ça s'annonce toujours pas terrible pour ces prochains jours !!
Velouté de cosses de petits pois instructions :
- Émincer l'oignon et couper assez finement les cosses après les avoir rincées à l'eau. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive dans une casserole ou une poêle à bords hauts. Ajouter les cosses et les faire suer quelques minutes.
- Ajouter l'eau (jusqu'à presque recouvrir), le bouillon, la pomme de terre couper en morceaux. Laisser cuire environ 20 minutes à feu doux/moyen.
- Mixer (avec un bon mixeur !) puis passer au chinois (ou dans une passoire fine) car il y a BEAUCOUP de fibres !
- Ajoutez de la crème si vous souhaitez, assaisonnez et dégustez !
Du coup, il nous faut prolonger le plaisir des soupes encore un peu… L'été approche à grand pas et ce velouté glacé de cosses de petits pois surprendra vos papilles. Vous allez être surpris en sachant ce qu'il contient. Ne jetez plus vos cosses de petits pois ni vos épluchures de courgettes,dans cette recette vous allez voir comment les réutiliser ! Velouté de cosses de petits pois. Préparez les cosses de petits pois en soupes et veloutés, en légumes d'accompagnement, en purée ou encore simplement poêlées.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de cosses de petits pois recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Velouté de cosses de petits pois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
