Si vous recherchez une recette mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée :
- Utilisation Pour la pâte:
- Vous avez besoin 12 dattes dénoyautées bio
- Vous devez vous préparer 50 g kasha (sarrasin grillé) bio
- Vous devez vous préparer 50 g chocolat noir "sans"
- Utilisation Pour la mousse:
- Utilisation 120 g crème mascarpone bio
- Utilisation 120 g crème liquide bio
- Vous avez besoin 150 g crème de marrons bio
- Vous avez besoin 1 pincée de vanille
Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Entre le fondant du mascarpone et le croquant de la tartelette, les textures de cette tarte feront frétiller toutes les papilles. Grâce à cette recette, Allergique Gourmand remporte un cuit-vapeur WMF KITCHENminis®. Voir la recette: Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée; Mon livre: Ajouter la recette Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier.
Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée pas à pas :
- Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Étalez cette pâte sur du papier cuisson, sur 5 mm environ. A l'aide de l'emporte pièce, faites 4 fonds de tartelettes. Placez-les au réfrigérateur pour une nuit.
- Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier. Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. A l'aide d'une cuillère à soupe, couvrez les parois de 4 dômes en silicone, avec un peu de mousse. Puis répartissez-la dans chaque dôme. Tapotez le moule pour enlever les bulles d'air. Placez au congélateur une nuit.
- Le lendemain, 1H00 avant de servir, sortez les mousses de marron du congélateur. Démoulez et placez chaque dôme sur un fond de tartelette. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. - Saupoudrez de cacao et dégustez.
Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée. Le mariage parfait entre la mousse de marrons et sa pâte chocolatée dattes-kasha.
Prenez ces concepts de recettes Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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