Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 :
- Vous avez besoin Pour la base
- Utilisation 10 g cassonade
- Vous avez besoin 250 g spéculoos
- Préparer 100 g beurre
- Utilisation Pour la chantilly
- Utilisation 185 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 125 g mascarpone
- Préparer 40 g sucre glace
- Préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 500 g framboise
- Vous avez besoin Du caramel au beurre salé
Avec ce petit goût acidulé et sa crème légère, cette crème à la framboise possède bien des atouts pour séduire tous les invités lors d'une pause gourmande. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée avec la levure. Incorporez délicatement les blancs battus en neige avec le sel.
🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 pas à pas :
- À l'aide d'un robot, broyer les spéculoos et les mettre dans un saladier.
- Ajouter la cassonade et mélanger.
- Faire fondre le beurre, l'ajouter dans le saladier et mélanger.
- Dans un robot, ajouter le mascarpone, la crème liquide et mélanger.
- Ajouter ensuite le sucre glace sans arrêter le robot pour obtenir une mousse épaisse.
- Sur une assiette, déposer un emport pièce au centre. Mettre la base en spéculoos puis la tasser.
- Ensuite, déposer une dizaine de framboise, les recouvrir de caramel au beurre salé puis de chantilly.
- À l'aide d'un couteau, enlever le surplus de chantilly puis les mettre 30 minutes au congélateur ou une après-midi au réfrigérateur et vous pouvez délicatement les démouler.
- Pour terminer, la décoration du dessert commence en déposant 5-6 framboises sur le dessus. Ensuite, faire une sorte de quadrillage avec du caramel au beurre salé puis soupoudrer de spéculoos.
Versez la pâte dans le moule. Si ce n'est pas le cas, écraser la préparation avec la spatule par le milieu, re-tester et recommencer si nécessaire. Retirer le cercle et décorer le bavarois avec quelques framboises. Beau et printanier, le bavarois à la framboise est excellent. Orné d'un beau nappage coloré, de meringues ou de macarons, il illuminera votre table au moment du dessert.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
