Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pickles de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à pickles de légumes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pickles de légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pickles de légumes tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pickles de légumes :
- Fournir 1 petit chou fleur
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 poivron jaune
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Vous avez besoin 3 carottes
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 1 branche de romarin
- Utilisation 2 feuilles de laurier
- Utilisation 1 l vinaigre blanc
- Fournir 2 c. à soupe sucre en poudre
- Utilisation 2 l d'eau
- Utilisation 200 g gros sel marin
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe baies roses
Elle est parfaite expliquait-il pour ne pas gâcher des restes de légumes. Verser la nage bouillante sur les légumes. Ajouter à mon carnet de recettes. Le + du Chef «Vous pouvez personnaliser la nage avec le vinaigre de votre choix ou en complétant avec des épices entières.» Les techniques.
Pickles de légumes instructions :
- Dans une casserole, versez l'eau, ajoutez le gros sel et portez à ébullition. Laissez refroidir - - Pendant ce temps, épluchez les légumes, otez les graines des poivrons, coupez les petits bouquet du chou fleur, coupez les carottes en rondelles. Mettez tous ces légumes dans un saladier et recouvrez de l'eau salée froide. Laissez mariner 2 h.
- Dans une autre casserole, versez le vinaigre blanc, ajoutez le sucre. Mélangez. Ajoutez le laurier, les baies roses et le romarin. Portez à ébullition, puis laissez refroidir. - - Egouttez le mélange de légumes et déposez-les dans un grand bocal, en intercalant branche de romarin, thym et gousses d'ail épluchées.
- Recouvrir avec le vinaigre. Bouchez le bocal hermétiquement, puis gardez à l'abri de la lumière. - - A consommer 1 mois après la mise en bocaux. Ces pickles se garderont quelques mois dans leur bocal en prenant soin de bien reboucher après usage.
- Astuce : Vous pouvez utiliser tous les légumes de saison, ajoutez du céleri branche, des dés de betterave, des cornichons, des graines de lupin… Ce n'est pas pour rien que les pickles ont aussi le doux nom de variantes !
Un pickles est une façon spécifique de faire mariner les légumes de manière à leur donner un goût différent, sans se départir de leur côté croquant. La version la plus connue est célèbre dans le monde entier : il s'agit des cornichons. Mais il est possible de réaliser des recettes similaires avec toutes sortes de légumes : concombre, oignon, poivron, haricot vert, chou fleur. Verser les légumes de votre choix dans les pots en verre jusqu'au ¾ puis verser la saumure bouillante afin de recouvrir entièrement les légumes. L'amandier Tacos party au poulet croustillant Retour à l'accueil.
Depuis que vous avez revu la recette Pickles de légumes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pickles de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.