Curry de légumes/coco/citron vert
Curry de légumes/coco/citron vert

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de légumes/coco/citron vert ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de légumes/coco/citron vert recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir curry de légumes/coco/citron vert en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de curry de légumes/coco/citron vert :
  1. Utilisation 1 gros oignon jaune
  2. Utilisation 3 gousses d'ail
  3. Utilisation la valeur d'un pouce de gingembre frais
  4. Vous devez vous préparer le jus d'un ou deux citrons verts
  5. Utilisation de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
  6. Vous avez besoin 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
  7. Utilisation 1 petit chou-fleur
  8. Vous avez besoin 4 carottes
  9. Vous devez vous préparer 1 courgette
  10. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  11. Préparer 1/2 butternut
  12. Fournir 1 grosse patate douce
  13. Vous avez besoin 1 ravier de petites asperges vertes
  14. Utilisation 4 grosses pommes de terre
  15. Fournir 1 bouquet de coriandre fraîche

Wok de poulet au curry vert et coco. Déglacer avec le jus de citron vert et le bouillon de légumes. Commencer à faire cuire le riz (en fonction de la durée de cuisson du riz choisi). Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile et faites revenir les noix de cajou.

Curry de légumes/coco/citron vert instructions :
  1. Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
  2. Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
  3. Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
  4. Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
  5. Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.

Ajoutez les légumes et le lait de coco. Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Curry de légumes/coco/citron vert est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Curry de légumes/coco/citron vert recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.