Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur focaccia aux herbes fraîches et petits légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire focaccia aux herbes fraîches et petits légumes tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de focaccia aux herbes fraîches et petits légumes :
- Préparer La pâte
- Vous devez vous préparer 30 g Levure de boulanger :
- Utilisation 35 cl Eau :
- Vous avez besoin Farine de blé Type 45 : 625 g
- Préparer 6.5 cl Huile d'olive :
- Vous avez besoin Sel fin : 1 pincée
- Utilisation Garniture
- Vous avez besoin 5 tomates cerise
- Préparer 1 chou fleur
- Vous avez besoin 1 courgette jaune + 1 verte
- Préparer 1 cebette
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Vous avez besoin Du romarin en branche
- Préparer Quelques feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
Termines avec la fleur de sel et le poivre du moulin. Merci à FDG pour toutes questions, pour. La focaccia est à l'Italie ce que la fougasse est à la Provence : un pain plat préparé à l'huile d'olive. On trouve en Italie trois variantes principales : la focaccia aux tomates fraîches et olives, avec des tranches de pommes de terre ou avec du romarin et des grains de sel.
Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes pas à pas :
- Confectionnez la pâte :mettez la farine sur le plan de travail ou dans un saladier. Faites un trou. Y ajouter la levure et incorporez doucement l'eau. Quand vous commencez à avoir une pâte, ajouter la moitié de l'huile d'olive et le sel. Faites une boule et réservez la à température ambiante au moins une heure dans un saladier sous un torchon
- Après c'est libre court à votre imagination. Vous avez plus d'une heure pour tailler vos légumes et vos herbes, alors amusez vous, mais surtout ne les cuisez pas avant
- Vérifiez au bout d'une heure si la pâte a bien gonflée
- Quand celle ci est gonflée, préchauffez le four à 180°C.
- Etalez la pâte à la main sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. L'enduire du reste d'huile d'olives avec un pinceau.
- Commencez avec les herbes de Provence, et ensuite faites vous plaisir pour la décoration
- Enfournez pendant 15 à 20min.
- Une fois cuite, la servir tiède avec une salade ou en grignotage pour un apéritif dînatoire
Des focaccia déclinées en version individuelles, à parfumer selon ses goûts : Olives noires, Parmesan, des oignons …. Bonjour, Je n'ai que de la levure boulangère fraîche combien de grammes dois-je mettre ? Est ce que cela change quelque chose à la façon de. Recette Paupiettes aux herbes fraîches : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Etaler la farce sur chacune des escalopes, à parts égales, puis déposer dessus un peu de légumes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Focaccia aux herbes fraîches et petits légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.