Vous recherchez la recette sauce caramel beurre salé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauce caramel beurre salé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner sauce caramel beurre salé de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauce caramel beurre salé! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir sauce caramel beurre salé en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauce caramel beurre salé :
- Utilisation 200 g sucre
- Préparer 2 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 50 ml d’eau
- Vous avez besoin 100 g beurre demi sel
- Fournir 200 ml crème liquide entière
Ajoutez le beurre et mélangez pour le faire fondre. Ajoutez ensuite la crème liquide sans cesser de remuer pour obtenir une sauce bien lisse. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Faire un caramel traditionnel en faisant bouillir le sucre dans l'eau dans une petite casserole (inox) jusqu'à obtenir une belle couleur rousse (au besoin, incliner la casserole pour faire roussir tout le sucre) et retirer du feu.
Sauce Caramel Beurre Salé pas à pas :
- Dans une casserole, verser le sucre, le sucre vanillé et l’eau.
- Mélanger jusqu’à obtention d’un joli caramel bien doré.
- Hors du feu, ajouter en plusieurs fois, le beurre en fouettant sans arrêt.
- Remettre la casserole sur la source de chaleur et ajouter la crème en mélangeant bien pour obtenir un caramel bien lisse.
- Conserver au frais….
Immédiatement, ajouter la noix de beurre salé et mélanger énergiquement. Choisissez une casserole à fond clair, comme une casserole en inox par exemple. Versez le sucre dans la casserole. Faites chauffer sur feu moyen, sans mélanger. Le sucre va commencer à se dissoudre, devenir sirupeux puis se colorer petit à petit.
Prenez ces idées de recettes Sauce Caramel Beurre Salé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Sauce Caramel Beurre Salé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
