Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soufflé carottes/navet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soufflé carottes/navet de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soufflé carottes/navet! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire soufflé carottes/navet en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soufflé carottes/navet :
- Vous devez vous préparer 200 g carottes
- Vous devez vous préparer 2 navets
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation 45 g beurre
- Vous avez besoin 45 g farine
- Vous avez besoin 25 cl lait
- Fournir 3 jaunes d'oeufs
- Préparer 4 blancs d'oeufs
- Utilisation 1 cuillère à café coriandre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre
- Vous avez besoin 2 cuillères à café cumin
- Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Couper en fines lamelles les navets (ou papaye), et les carottes avec un économe spécial. Couper en dés la tomate. soufflé de carottes En espérant que cette recette de « soufflé de carottes », envoyée par Julie de Massy vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Cela faisait un moment que je devais faire ce soufflé aux carottes, mais à chaque fois quelque chose m'en empêchait. Et hier soir, wohoo!, l'occasion s'est enfin présentée!
Soufflé Carottes/Navet pas à pas :
- Éplucher les carottes et les navets, les couper en morceaux et les faire cuire dans le bouillon avec de l'eau (recouvrir).
- =====La béchamel=====
- Faire fondre le beurre dans une casserole, une fois qu'il est fondu rajouter la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une boule homogène. Puis rajouter le lait petit à petit et ne jamais cesser de mélanger. Rajoutez sel, poivre et la muscade.
- Laisser cuire 2 minutes pour la laisse épaissir. Enlever du feu.
- Mélanger les jaunes d'oeufs et bien remuer.
- =====Préparation du soufflé=====
- Écraser les légumes une fois cuits en purée. Mélanger avec le mélange béchamel et œufs. Ajouter les épices, salez et poivrez.
- Laisser refroidir. Battre les blancs d'oeufs.
- Les incorporer délicatement à la préparation.
- Versez dans un moule et enfournez 25 minutes à 180°.
En ouvrant mon frigo j'ai aperçu des navets du panier paysan qu'il fallait cuisiner, j'ai donc décidé de les ajouter aux carottes. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les oignons. Ajoutez ensuite les navets et les carottes. Laissez cuire une dizaine de minutes. Pelez ou grattez les carottes, épluchez les navets et les côtes de céleri.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soufflé Carottes/Navet et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soufflé Carottes/Navet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.