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La plupart des gens n’osent pas cuisiner berkoukes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de berkoukes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire berkoukes tue avoir besoin 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de berkoukes :
- Vous avez besoin Morceaux de poulet
- Utilisation Oignon hachée
- Utilisation Tomate hachée
- Préparer 03 Carottes
- Vous avez besoin 01 courgettes
- Préparer 01 pomme de terre
- Vous devez vous préparer Piment vert
- Vous avez besoin Pois chiche
- Fournir petit pois
- Vous devez vous préparer L'ail haché
- Préparer 1 cuillère à soupe tomate conservée
- Préparer Persil,
- Vous avez besoin coriandre,
- Vous avez besoin céleri
- Vous devez vous préparer menthe sèche
- Fournir Fève sec
- Vous devez vous préparer lentilles
- Vous devez vous préparer Eau tiède
- Vous avez besoin Huile, smen
- Utilisation Sel, paprika, poivre noire, cumin, cannelle et ras hanout
- Vous avez besoin Berkouks
Berboukes is the larger balls, while M'hamsa is the smaller balls. Berkoukes soup is a pasta based soup. The soup is usually made of vegetables and red meat or poultry. The meat can be beef, goat or lamb.
Berkoukes instructions :
- Dans une marmite, mettez l'huile et smen, puis les morceaux de poulet, oignon haché, ajoutez les légumes et la tomate conservé, le pois chiche, petit pois, fève sec, lentilles et les épices.
- Mettez le céleri, et ajoutez l'eau tiède. Lorsque les légumes devient mûr, vous les enlevez et faire les broyés. Ajoutez le piment vert.
- Prenez une quantité de berkouks dans l'eau chaude pendant 15 minutes puis l'ajoutez au marmite. Laissez le 15 minutes, ajoutez le menthe sèche, le persil haché et la coriandre haché. Bon appétit.
Some recipes calls for salted dried meat and others calls for salted dried mutton fat. What is Berkoukes? "Berkoukes" also called "Aïche" or "M'hamessa" or "Abazine" in some regions - is a hand-rolled semolina based pasta that is shaped like a little ball, but it is also an Algerian dish. "Berboukes" is the larger balls, while "M'hamsa" is the smaller balls. Berkoukes, also called Aïch by the Berber peoples, is a popular Algerian traditional dish. It is made in the same matter as cous cous. Except the finished grains are much larger.
Prenez ces Berkoukes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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