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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Lasagnes saumon chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire lasagnes saumon chou-fleur en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes saumon chou-fleur :
- Vous avez besoin 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 3 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 50 g farine
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Noix de muscade (1 pincée)
- Fournir 25 cL lait
- Fournir Pâtes à lasagnes
- Préparer Fromage râpé
Faites fondre le beurre et la farine avec le sel, poivre et quelques pincées de noix de muscade. Tournez avec un fouet et versez le. Couvrir de quatre pâtes à lasagne cuites. Couvrir de la moitié de la préparation aux patates douces et, si désiré, de la moitié des bébés épinards.
Lasagnes saumon chou-fleur instructions :
- Eplucher le chou-fleur en fleurettes. Les laver et les faire cuire à la vapeur.
- Faire cuire à la poêle les pavés de saumon. Retirer la peau s'il y a. Quand ils sont cuits, les émietter à la fourchette. Saler, poivrer à votre convenance.
- Faire une béchamel rapide : faire fondre le beurre, ajouter d'un seul coup la farine, le sel, le poivre et la noix de muscade. Mélanger au fouet. Ajouter petit à petit le lait tout en remuant sur feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe, tout en restant suffisamment liquide.
- Mettre dans un plat la moitié du chou-fleur avec la moitié du saumon. Recouvrir d'un tiers de la béchamel. Recouvrir avec une pâte à lasagne. Renouveler l'opération en mettant le reste du saumon et le reste du chou-fleur. Ajouter le deuxième tiers de la béchamel. Recouvrir d'une pâte à lasagne et terminer en versant le reste de la béchamel.
- Ajouter du fromage râpé sur le dessus à votre convenance.
- Faire cuire au four préchauffé à 190°C pendant 35 à 45 minutes.
Napper du tiers de la sauce restante, puis couvrir du tiers de la mozzarella. Faites cuire les lardons dans une poêle avec un peu de matière grasse. Lorsque le chou-fleur est cuit, réduisez-le en purée à l'aide d'un mixeur plongeant. Versez la béchamel et les lardons et mélangez le tout. Dans un plat à gratin, beurrez le fond puis disposez une couche de pâte, puis une couche de votre préparation.
Maintenant que vous avez revu la recette de Lasagnes saumon chou-fleur, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes saumon chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
