Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade croquante de quinoa au céleri vert et coriandre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Salade croquante de quinoa au céleri vert et coriandre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire salade croquante de quinoa au céleri vert et coriandre en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade croquante de quinoa au céleri vert et coriandre :
- Utilisation 200 gr quinoa
- Fournir 3 branches de céleri vert coupées en fines rondelles
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe coriandre fraîche grossièrement ciselée
- Vous devez vous préparer 3 c. à soupe yaourt nature pour la sauce
- Fournir 1 c. à café moutarde de Dijon forte
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive (ou de colza)
- Préparer Jus d'un demi citeon
- Vous avez besoin Sel et poivre
Mettre tous les légumes dans un saladier, saler, poivrer et mélanger. Salade de quinoa au poulet, salsa de fraises et de coriandre Voici une belle salade colorée qui met en vedette nos fraises d'été. Annie Ferland a joué avec les contrastes de croquant et de chaleur (allô le jalapeno!), pour un résultat joli et savoureux. Jetez un œil à toutes nos recettes à base de quinoa pour ne jamais manquer de le croquer à table.
Salade croquante de quinoa au céleri vert et coriandre pas à pas :
- Rincer le quinoa puis le cuire dans le double de son volume en eau légèrement salée. Arrêter la cuisson au boit de 10 minutes puis laisser gonfler encore pendant 5 minutes.
- S'il reste de l'eau (normalement tout à été absorbé), égoutter le quinoa et le mettre à la cave ou au frais pour qu'il refroidisse.
- Pendant ce temps, préparer la sauce au yaourt: mettre tous les ingrédients dans un bocal de taille moyenne (par exemple 250 ml), fermez le couvercle et secouer jusqu'à ce que la sauce se lie légèrement.
- Quand le quinoa est froid, intégrer le céleri vert coupé en rondelles et la coriandre ciselée. Arroser de la sauce au yaourt et mélanger le tout. Goûter, et ajouter du sel et poivre si besoin. Remettre encore un peu au feigo si possible.
- Déguster bien frais.
Sans gluten et riche en protéines, le quinoa est une alternative nutritionnelle intéressante aux pâtes, au riz et à la semoule. L'occasion pour nous de le cuisiner en salade durant les beaux jours. Découvrir la recette de la Salade croquante au quinoa.. Salade de grenailles à la coriandre Ceviche aux haricots et quinoa. Salade de courgettes crues au citron vert Salade de brocoli au.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Salade croquante de quinoa au céleri vert et coriandre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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