Vous recherchez la recette tortellis à la crème de parmesan parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tortellis à la crème de parmesan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tortellis à la crème de parmesan recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tortellis à la crème de parmesan tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tortellis à la crème de parmesan :
- Vous devez vous préparer 500 g farine type 55
- Préparer 5 oeufs
- Vous avez besoin 500 g d'épinards
- Vous devez vous préparer 250 g brousse de brebis
- Vous avez besoin Sel, poivre, noix de muscade
- Utilisation 3 tranches de saumon fumé (je pense après dégustation qu'il vaut
- Préparer Le double du poids du saumon en fromage frais de chèvre
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer 50 cl crème liquide
- Préparer 75 g parmesan râpé
Faire cuire pour faire fondre le parmesan. Tortellini à la crème de parmesan et aux lardons fumés. Envie de Tortellini à la crème de parmesan et aux lardons fumés ? Découvrez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire !.
Tortellis à la crème de parmesan pas à pas :
- Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple. Filmer et mettre au frais.
- Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Les faire refroidir puis les ciseler finement. Incorporer la brousse, le sel, le poivre et la noix de muscade. On peut aussi ajouter du parmesan rapé. Mettre au frais.
- Farce saumon/chèvre : émincer le saumon, ajouter le chèvre frais et poivrer. Je ne mets pas de sel puisqu'il est apporté par le saumon. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer les pâtes à l'identique de la recette des raviolis. Étapes 2 à 4
- Couper la pâte en carré de 6cm environ. Mettre la farce au centre. Rabattre un angle pour obtenir un triangle bien souder les bords. Lien pour voir comment faire https://youtu.be/3sDvYP5Sxnc
- Mettre l'index sous la base du triangle, pointe en haut et ramener les embouts.
- Faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps mettre le parmesan râpé dans une casserole avec la crème et un peu de poivre. Faire cuire pour faire fondre le parmesan.
- Les pâtes sont cuites lorsqu'elles sont toute remontées en surface. Egoutter, les mettre dans un plat et les napper de la crème de parmesan. Pour plus de gourmandise, il est possible d'ajouter des lamelles de parmesan.
Tortellis à la crème de parmesan instructions Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple. Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Tortellis à la crème de parmesan step by step Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple. Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Versez ensuite la crème, puis le parmesan, dans votre préparation.
Puisque vous avez lu la recette de Tortellis à la crème de parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tortellis à la crème de parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
