Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur terrine de courgettes coulis de poivrons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Terrine de courgettes coulis de poivrons est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire terrine de courgettes coulis de poivrons en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de terrine de courgettes coulis de poivrons :
- Fournir 3 echalote, 1 gousse dail
- Préparer 600 g deau
- Fournir 2 c à c de sel du poivre
- Utilisation 3 poivrons
- Fournir 750 g courgettes râpées
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 1 c à c herbes de Provence et 1 C à s ciboulette
- Préparer 6 c à s de crème fraîche epaisse
- Fournir 15 g Huile olive
- Préparer 69 g gruyère rapé
Terrine de courgettes coulis de poivrons pas à pas :
- Hacher les echalotes et lail puis réserver
- Cuire les courgettes et poivrons en ajoutant lail et echalotes, à la vapeur, dans une cocotte avec les 600g d'eau du sel 15 à 20mn
- Égoutter les courgettes et laisser refroidir.
- Fouetter les œufs en ajoutant le sel, poivre, les herbes, 3 c à s de crème et l'emmental.
- Essorer les courgettes dans vos paumes de mains puis les ajouter à la préparation et mélanger.
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré puis cuire 35mn à 180° chaleur statique.
- Faire revenir les poivrons dans l'huile d'olive puis ajouter du sel, poivre et laisser dorer. Mixer le tout avec les 3 c à s restante de crème.
- Déguster chaud ou froid.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Terrine de courgettes coulis de poivrons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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