Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biscuits craquelés au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Biscuits craquelés au citron est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire biscuits craquelés au citron en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de biscuits craquelés au citron :
- Vous devez vous préparer 100 g beurre mou
- Préparer 1 œuf
- Préparer le jus et les zestes d'un citron jaune
- Fournir 120 g sucre normal
- Fournir 2 à 3 gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif)
- Vous avez besoin 300 g farine mélangée à un demi sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 peu de sucre normal et du sucre glace dans deux bols séparés
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène. Façonner des boules avec la pâte et les faire rouler dans du sucre cristal. Craquelés au citron ou lemon crinkle Doux et légèrement acidulé, ces biscuits craquelés au citron sont comme un rayon de soleil dans une assiette surtout en hiver avec une triple saveur le zeste de citron, le jus de citron ainsi que l'extrait de citron. Ces craquelés au citron me rappellent les gâteaux marocains ghoriba.
Biscuits craquelés au citron pas à pas :
- Dans un saladier, fouetter ensemble le beurre et le sucre. - Ajouter ensuite l’œuf, le colorant jaune, le jus du citron ainsi que les zestes, bien fouetter le tout et terminer par les ingrédients secs: le mélange farine-levure. Bien mélanger de façon à obtenir une pâte homogène. - Couvrir le saladier de film alimentaire, le placer au frigo pendant 30 à 45 mn ou plus (afin de rendre la pâte un peu ferme
- Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé, ainsi que les deux bols, un de sucre normal et l'autre de sucre glace, utiliser une cuillère à café pour prélever des boules de pâte, puis les façonner dans vos mains (3 cm de diamètre environ), les faire rouler dans le sucre normal, puis dans le sucre glace, - Les déposer une à une sur la plaque, en les espaçant généreusement, mettre la plaque au frigo pendant 15 minutes.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pendant 15 minutes, le temps de cuisson est à surveiller selon les fours. - Les biscuits auront un bel aspect craquelé, ils ne doivent pas dorer. - A vos tabliers et bonne dégustation :)
Vous êtes ici : Accueil - Les Biscuits & Cookies - Biscuits craquelés au citron. Après la version chocolatée de ces craquelins aussi appelés crinkles, voici la version citronnée ! Et le plaisir est le même à la dégustation 😉 Toujours aussi jolis visuellement, ces derniers ont fait leur petit effet auprès. Terminer par ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Biscuits craquelés au citron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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