Si vous cherchez des recette à base de tortellis à la crème de parmesan ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tortellis à la crème de parmesan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tortellis à la crème de parmesan par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tortellis à la crème de parmesan! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir tortellis à la crème de parmesan en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tortellis à la crème de parmesan :
- Préparer 500 g farine type 55
- Utilisation 5 oeufs
- Préparer 500 g d'épinards
- Utilisation 250 g brousse de brebis
- Préparer Sel, poivre, noix de muscade
- Fournir 3 tranches de saumon fumé (je pense après dégustation qu'il vaut
- Fournir Le double du poids du saumon en fromage frais de chèvre
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation 50 cl crème liquide
- Fournir 75 g parmesan râpé
Voici un petit plat de pâtes tout simple à préparer ; on prépare la sauce pendant la cuisson des pâtes. J'ai choisi des tortellini farcis à la ricotta et aux épinards. C'est avec surprise et plaisir que j'ai découvert qu'il y avait un Pasta express à Ste-Thérèse, pas trop loin de chez moi. Une petite visite s'imposera Tortellis à la crème de parmesan step by step Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple.
Tortellis à la crème de parmesan pas à pas :
- Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple. Filmer et mettre au frais.
- Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Les faire refroidir puis les ciseler finement. Incorporer la brousse, le sel, le poivre et la noix de muscade. On peut aussi ajouter du parmesan rapé. Mettre au frais.
- Farce saumon/chèvre : émincer le saumon, ajouter le chèvre frais et poivrer. Je ne mets pas de sel puisqu'il est apporté par le saumon. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer les pâtes à l'identique de la recette des raviolis. Étapes 2 à 4
- Couper la pâte en carré de 6cm environ. Mettre la farce au centre. Rabattre un angle pour obtenir un triangle bien souder les bords. Lien pour voir comment faire https://youtu.be/3sDvYP5Sxnc
- Mettre l'index sous la base du triangle, pointe en haut et ramener les embouts.
- Faire bouillir de l'eau. Pendant ce temps mettre le parmesan râpé dans une casserole avec la crème et un peu de poivre. Faire cuire pour faire fondre le parmesan.
- Les pâtes sont cuites lorsqu'elles sont toute remontées en surface. Egoutter, les mettre dans un plat et les napper de la crème de parmesan. Pour plus de gourmandise, il est possible d'ajouter des lamelles de parmesan.
Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Tortellis à la crème de parmesan instructions Melanger la farine et les oeufs pour obtenir une pâte souple. Farce épinards/brousse : Couper les épinards et les poëler. Mettre l'index sous la base du triangle, pointe en haut et ramener les embouts. Pendant ce temps mettre le parmesan râpé dans une casserole avec la crème et un peu de poivre.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tortellis à la crème de parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tortellis à la crème de parmesan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
