Si vous cherchez des recette à base de hachis parmentier à la patate douce ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis parmentier à la patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Hachis parmentier à la patate douce , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire hachis parmentier à la patate douce tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier à la patate douce :
- Utilisation 1 kg patates douces
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 400 g viande de bœuf hachée
- Fournir 1 c. à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 c.à café d’herbes de Provence
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Fournir 125 g d’emmental râpé
- Fournir Sel, poivre
Le plus souvent en version frites au four ou en purée. Recette Hachis à la patate douce. Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et. Ecrire "hachis parmentier" et "végétarien" dans la même phrase, cela semble un peu être un non-sens, non ?
Hachis parmentier à la patate douce pas à pas :
- Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min.
- Égoutter les patates douces et les écraser à l’aide d’un presse purée ou d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver.
- Éplucher l’oignon, les gousses d’ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d’œuf et mélanger.
- Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
- Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Et pourtant, cette recette n'a rien d'insensé ! Surtout lorsque l'on y réunit deux de mes ingrédients préférés : la patate douce et le seitan. On retrouve beaucoup de plats à base de patate douce sur ce blog, mais. Garni de patates douces et d'une pointe de gingembre, ce hachis parmentier surprendra les palais. Voir la recette : Hachis parmentier à la patate douce et gingembre Mon livre : Ajouter la recette Recette Parmentier de veau et patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un hachis parmentier revisité façon exotique avec des patates douces et du gingembre !
Prenez ces idées de recettes Hachis parmentier à la patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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