Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de canard à la patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier de canard à la patate douce de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier de canard à la patate douce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire parmentier de canard à la patate douce tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
- Utilisation Pour la purée
- Utilisation 1,5 kg pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Fournir 100 g beurre
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer 1 peu de chapelure
- Vous avez besoin Pour le canard
- Fournir 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
- Utilisation 2 oignons
Faites fondre la graisse de canard réservée dans une sauteuse, ajoutez l'oignon pelé et haché et les gousses d'ail. Pelez les patates douces et les pommes. A l'aide d'un couteau, désosser les cuisses de canard confites, enlever la peau. Vous pouvez servir ce parmentier de confit de canard à la patate douce dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels.
Parmentier de canard à la patate douce pas à pas :
- Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
- Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
- Epluchez et coupez les oignons.
- Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
- Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
- Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
- Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
- Bonne dégustation!
Si vous préparez ce plat à l'avance, il vous faudra le couvrir pour que la purée ne sèche pas. Utilisez alors du film alimentaire ou du bee's wrap. Le hachis parmentier est l'un de mes plats préférés. Cette version est composée de ce que j'aime le plus: la viande de canard confite et des patates douces. Un véritable délice en cette saison.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier de canard à la patate douce, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
