Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive :
- Préparer 200 gr de pois casses
- Fournir 200 gr de feves seches
- Vous avez besoin Eau
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Cumin
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Ail
La bissara est très agréablement parfumée au cumin ( une épice que j'apprécie beaucoup ) et d'huile d'olives. Ajouter l'huile d'olive et bien remuer jusqu'à ce que les pois soit réduit en purée ( attention ça attache!) Bissara : purée de pois cassés. Dans un fait-tout faites revenir l'ail écrasé dans l'huile d'olive. Ajoutez les pois cassés égouttés et rincés, le cumin, le.
Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive instructions :
- Rincer les feves seches et les pois casses
- Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)…a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire.
- A la fin de la cuisson,mixer la preparation.
- Servir avec de l'huile d'olive et du cumin
- Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe.
Bissara purée de fèves ou bissara foul à la marocaine, une onctueuse soupe berbère mijotée et bien parfumée au cumin, ail et piment doux et arrosée d'huile d'olive au moment de la servir! Une purée de fèves séchées semblable à celle de pois cassés que je vous ai déjà proposée. Je vous présente l'une des meilleures recettes marocaines, recette Bissara Purée de Pois Cassé. Préparation : Faites cuire les petits pois secs dans de l'eau bouillante… Quand les petits pois secs sont cuites ajouter de l'ail, sel et Poivre, laisser encore mijoter …. et avant d'éteindre le feu de cuisson ajouter le cumin. En velouté, en soupe ou même en purée … il faut manger des légumineuses, c'est bon pour la santé !
Prenez ces concepts de recettes Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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