Mes épinards florentine
Mes épinards florentine

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Mes épinards florentine recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire mes épinards florentine en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de mes épinards florentine :
  1. Vous devez vous préparer 600 gr d’épinards surgelés en branche (bio de préférence)
  2. Vous devez vous préparer 30 cl crème fraîche liquide
  3. Préparer 60 gr parmesan râpé
  4. Vous devez vous préparer Sel
  5. Fournir Piment d’Espelette
  6. Préparer Poivre

Je lave mes épinards et les égoutte. Je fais bouillir de l'eau dans une casserole, y ajoute du sel, puis y plonge les épinards. Cela stoppe la cuisson et conserve leur belle couleur verte. Faites un puits au centre et déposez-y un oeuf entier.

Mes épinards florentine instructions :
  1. Verser dans une casserole les épinards surgelés et laisser décongeler à feu doux.
  2. Quand les épinards sont presque décongelés ajouter la crème fraîche continuer à cuire à feu doux
  3. Ajouter le parmesan et assaisonner sel, piment d’Espelette à votre goût et vous pouvez rehausser avec une pointe de poivre.
  4. Laisser encore sur feu doux pendant 5 mns
  5. Voilà c’est prêt !!

Surveillez bien la cuisson pour garder le jaune d'oeuf cru. La recette des oeufs à la florentine classique Je prépare mes épinards ….à la Florentine …. Lorsque mes épinards sont décongelés , je les compresse , et je les égoutte afin d' éliminer toute l' eau. Les oeufs à la florentine c'est un gratin d'épinards, d'oeufs et d'une sauce Mornay (béchamel au parmesan). C'est une préparation rapide et qui permet d'apprécier les épinards en toute gourmandise.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mes épinards florentine, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Mes épinards florentine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.