Si vous recherchez une recette tarte aux pommes bouquet de roses, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux pommes bouquet de roses ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux pommes bouquet de roses par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux pommes bouquet de roses! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir tarte aux pommes bouquet de roses en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux pommes bouquet de roses :
- Préparer 185 g farine
- Vous devez vous préparer 55 g sucre glace
- Préparer 30 g poudre d’amande
- Vous devez vous préparer 125 g beurre coupé en dés
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Fournir 2 c à s d’eau fraiche
- Préparer 50 cl d’eau
- Fournir 80 g sucre
- Vous avez besoin 1 citron
- Préparer 5 pommes Pink Lady
- Vous avez besoin 150 g compote de pommes
Avec ces pommes en forme de fleurs, sa pâte croustillante, impossible d'y résister. Pour le goûter, le dessert ou la Saint-Valentin, voilà une. Pour la Saint Valentin, faites preuve d'originalité en offrant un bouquet de roses sous forme de délicieuse tarte aux pommes à déguster à deux ! Commencez par préparer la pâte brisée fondante : dans un récipient mélangez ensemble le beurre mou, le lait tiède (il est important que le lait ne soit pas froid pour la qualité du mélange) et le demi jaune d'oeuf.
Tarte aux pommes bouquet de roses pas à pas :
- Dans un saladier tamiser la farine, le sucre glace, y ajouter une pincée de sel. Ajouter la poudre d’amande tamisée. Ajouter le beurre puis sabler entre vos mains. Ajouter le jaune d’œuf et l’eau. Malaxer brièvement la pâte. L’envelopper de film alimentaire et réserver 1 h au réfrigérateur.
- Couper les pommes en deux sans les éplucher, ôter le cœur puis détailler chaque moitié en fines lamelles.
- Dans une casserole verser l’eau, le sucre et le jus de citron et porter à ébullition tout en mélangeant. Ajouter les lamelles de pommes.
- Ôter la casserole du feu et laisser reposer à couvert pendant 15 mn puis les égoutter.
- Abaisser la pâte entre deux feuilles de papier cuisson, piquer le fond avec une fourchette.
- Sur le fond de tarte étaler la compote uniformément.
- Disposer 5 ou 6 lamelles sur votre plan de travail en les faisant se chevaucher puis enroulez les sur elles-mêmes pour former une rose (côté peau vers le haut).
- Piquer les roses dans la compote et garnir toute la tarte.
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Enfourner 25 à 30 mn selon votre four.
- Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur.
- Au moment de servir saupoudrer de sucre glace.
Cuire la pâte à blanc : Chemiser le moule à tarte à l'aide de papier sulfurisé. Foncer la pâte à tarte dans le moule. Sortir le fond de tarte cuit à blanc du four. Recette de la tarte aux pommes bouquet de roses : Pour la pâte sucrée. Commencez par disposer le beurre mou dans un récipient puis tamisez le sucre glace par dessus.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux pommes bouquet de roses, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes bouquet de roses recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
