Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite le délice de foie au riesling d'alsace ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Le Délice de foie au Riesling d'Alsace est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire le délice de foie au riesling d'alsace en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de le délice de foie au riesling d'alsace :
- Vous avez besoin 400 gr d' eau salée
- Vous devez vous préparer 250 gr foie de volaille
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 150 gr de Riesling
- Fournir 180 gr beurre de doux
- Vous avez besoin 1 c à soupe de Porto
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin
- Utilisation 1 c à café de sel
Le délice de foie au riesling d'alsace. Le Délice de foie au Riesling d'Alsace est une recette très simple à réaliser avec ou sans thermomix et qui ravira tous vos invités. Régulièrement, je commande à une amie des poulets provenant directement de la ferme. Comme elle sait que mon mari apprécie les foies de volaille, elle me fournit non seulement les foies de mes poulets, mais aussi ceux provenant de ses commandes.
Le Délice de foie au Riesling d'Alsace instructions :
- Nettoyez les foies et mettez les a tremper dans l'eau pendant 30 minutes.
- Après ce temps, faites chauffer de l'eau dans une casserole, mettez-y les foies à cuire avec le riesling, la feuille de laurier et le poivre pendant 8/10 minutes.
- Égouttez les foies, ajoutez le beurre, le porto, le sel et le poivre puis mixez à grande vitesse pendant 30 secondes.
- Si vous avez un robot, c'est le moment de l utilisé et sinon au mixeur pour obtenir une belle mousse.
- Transvasez-la dans une terrine et mettez-la au frais au moins 2h.
- Bonne dégustation !
C'est notamment l'occasion pour moi de réaliser une recette que j'avais découverte à l'achat de mon Thermomix, et que je remonte aujourd'hui. Délice de foies au Riesling. entrées. Délice de foies de volaille au Riesling. Noël arrive à grand pas et il est temps de penser à notre menu. Voici donc de délicieux foies de volailles aromatisés avec des miettes de spéculoos.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Le Délice de foie au Riesling d'Alsace, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Le Délice de foie au Riesling d'Alsace recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
