Vous recherchez la recette tarte meringuée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte meringuée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte meringuée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire tarte meringuée tue seul besion 16 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte meringuée :
- Préparer Fond de tarte
- Vous avez besoin 2 sachets sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 50 g d eau
- Préparer Zeste d'un citron
- Utilisation 70 g d huile
- Fournir 250 g farine
- Préparer Lemond curd
- Vous avez besoin 240 g jus de citron
- Utilisation 50 g lait
- Fournir 24 g beurre
- Vous avez besoin 24 g fecule
- Vous devez vous préparer 80 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Meringue
- Fournir 50 g jus de pois chiche
- Fournir 50 g sucre
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes de citron
Today I am using a blind baked tart shell. Blind baking is baking a pie crust or pastry without filling. I will add in lemon filling in it. La tarte au citron meringuée aurait pu être le pêché mignon des têtes couronnées.
Tarte meringuée pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 180°C. - Dans un robot muni d une feuille mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'eau et le sel.
- Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange. - Ajouter l'huile, mélanger puis incorporer la farine
- Étaler la pâte entre 2 feuilles sulfurisé et la mettre 30 min au frigo
- La placer dans votre moule a tarte et retirer la feuille du dessus. - Enfournez pour 10-12 min selon votre four puis laisser refroidir
- Préparer le lemond curd Versez la fécule de maïs dans un bol. Ajoutez le lait et délayez la fécule jusqu’à obtention d’une préparation lisse. Réservez.
- Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre en poudre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Ajoutez le mélange lait / fécule et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement puis ajoutez le beurre. Retirez la casserole du feu et faites refroidir.
- Préparer la meringue. montez au batteur le jus de pois chiche avec le sucre. Une fois la meringue ferme et lisse, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour serrer la meringue.
- Il ne vous reste plus qu a faire la présentation de votre choix 😇
Tarte meringuée Citron-Basilic en quelques étapes - Papa pâtisse. Voici en quelques images la Tarte meringuée Citron-Basilic, à laquelle j'ai encore apporté une ou deux modifications par rapport à. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. The KIT MERINGUÉ by Silikomart, was created in honour of the most ancient gems in the world. Ideal to create spectacular desserts that represent perfection.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte meringuée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
