Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran :
- Utilisation 150 g riz
- Vous avez besoin 1/2 oignon rose
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 200 g pleurotes
- Utilisation 1 talon de jambon
- Vous avez besoin 1 poignée de persil haché surgelé
- Vous devez vous préparer 1 pincée de filaments de safran
- Utilisation huile d'olive
- Préparer beurre
- Vous avez besoin sel
- Utilisation piment du Périgord
Ajoutez le riz et mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. Ajoutez le riz, mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides, salez et poivrez. Mouillez avec le bouillon, d'un seul coup. Dans un plat (style cocotte au four), mêler tous les ingrédients dans l'ordre de la liste ci-dessus : - couper le chorizo en rondelles, - émincer les blancs de poulet en dés et les oignons, - couper en lamelles.
Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran instructions :
- Faites cuire le riz à l'espagnol : dans une poêle faire revenir l'oignon rose et l'ail émincés dans un peu d'huile d'olive, jusqu'a ce qu'ils soient dorés. Ajoutez alors le riz et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Versez alors l'eau froide à hauteur et laissez cuire à feu doux (ajouter un peu d'eau si nécessaire)
- Coupez le talon de jambon en cubes, nettoyez les champignons et coupez-les grossièrement
- Dans un peu de beurre faites revenir les champignons et le jambon, laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les pleurotes soient cuites
- Regroupez le riz avec les champignons et le jambon.
- Ajoutez le persil haché et le safran, mélangez.
- Servez avec un peu de parmesan
Ajoutez le riz, augmentez le feu et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Déglacez avec le vin blanc et laissez-le s'évaporer en remuant. Lorsque le vin blanc est absorbé, ajoutez une louche de bouillon. Mettez le tout dans un saladier avec le sucre, le sel et le rhum. Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.