Si vous cherchez des recette à base de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) :
- Utilisation 1,5 kg hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau
- Vous devez vous préparer 200 gr Cocktail de fruits de mer surgelés
- Utilisation 300 gr crevettes fraîches ou surgelées
- Utilisation 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert
- Préparer 1/2 chorizo
- Préparer 1,3 l eau bouillante
- Utilisation Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson
- Préparer Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn
C'est un plat avec un air de famille avec la paella. C'est une des recettes espagnole par excellence. L'authentique fideua est composé de fruits de mer tels gambas et moules. Cuisinez l'authentique recette de Gandia, que les familles espagnoles aiment traditionnellement savourer le dimanche.
Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) instructions :
- Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver.
- Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates
- Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo.
- Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout
- Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps.
- Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts.
Recette de tradition catalane, la fideuà est une sorte de paella, à la différence qu'elle est cuisinée avec des coquillettes. Avec ce plat du pêcheur délicieux, vous susciterez l'admiration et passerez un bon moment de convivialité ! Laissez mijoter sur feu moyen, puis à mi-cuisson des pâtes, ajoutez le cocktail des fruits de mer et le cabillaud en morceaux. Remuez délicatement jusqu'à ce que les pâtes cuisent et qu'il n'y est plus de sauce. Spécialité culinaire de la côte méditerranéenne espagnole, inventée par les pêcheurs du Grau de Gandia, la fideuà (contraction populaire de fideuada, de fideu, en catalan : « vermicelle »), prononcé [fidéoua], est un plat de pêcheur à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson parfois agrémenté de morceaux de calamars ou seiches.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
