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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de poulet
- Utilisation 4 grosses pommes de terre coupées en cubes
- Fournir 2 grosses carottes coupées en rondelles
- Fournir 1 grosse tasse de bouillon de volaille (cube)
- Vous avez besoin 10 cm poireau coupés en rondelles
- Préparer Huile d'olive
- Utilisation 3 gros oignons hachés grossièrement
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
- Fournir Thym et laurier
- Vous avez besoin 3 piments séchés rouges
Pelez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux. Epluchez et hachez les échalotes et l'ail. Déposez les légumes dans le fond du plat (tomates cerises nettoyées comprises) puis déposez dessus les cuisses de poulet. Fermer la cocotte en fonte ou envelopper le plat de papier cuisson puis par dessus de papier aluminium.
Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four pas à pas :
- Dans un plat pour aller au four, mettre les oignons, puis ajouter les cuisses de poulet et arroser d'huile d'olive.
- Mettre en place les pommes de terre et les carottes, le poireau, les piments, le laurier et le thym.
- Arroser avec le bouillon de volaille, salez un peu et poivrer.
- Cuisson à 150 degrés, pendant 1h40 dans un four à chaleur tournante.
- Bon appétit.
Puis ajouter autour du poulet les pommes de terre préalableme… Coupez les carottes en bâtonnets et les pommes de terre en cubes. Versez l'huile dans un saladier, ajoutez le mélange 'épices, sel, poivre et mélangez. Ajoutez les légumes, remuez pour les enrobés d'épices. Tapissez la plaque du four de papier cuisson. Peler les oignons et les émincer.
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