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À faire purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) :
- Fournir 300 g pois cassés cuits
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Vous avez besoin 1 petit poireau (partie verte)
- Préparer Sel, poivre
- Utilisation 1 bloc de tofu fumé (100 g)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon et les carottes finement émincés pendant 5 mn dans 1 cs d'huile. - Ajouter le poireau et cuire encore 5 mn. - Ajouter les pois cassés et couvrir d'eau à hauteur. - Saler et poivrer.
- Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 30 mn. - Mixer de façon à avoir une purée bien lisse. - Couper le tofu fumé comme des lardons et les faire revenir à feu fort dans une poêle avec 1 cc d'huile. Remuer et continuer la cuisson jusqu'à ce que les "lardons" soient bien cuits.
- Servir la purée avec quelques graines et les lardons de tofu fumé.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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