Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe au chou et saucisse aux choux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe au chou et saucisse aux choux de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe au chou et saucisse aux choux! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire soupe au chou et saucisse aux choux tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe au chou et saucisse aux choux :
- Préparer 400 g saucisse fumée aux choux
- Fournir 1 /2 chou blanc
- Fournir 2/3 carottes
- Fournir 2 grosses pommes de terre
- Préparer 1 poireau
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Fournir 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer piment d’Espelette
- Utilisation 50 g concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 1 cube de légumes
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile
- Utilisation 1 c à s de crème fraîche/ assiette
Le chou blanc est originaire de l'ouest européen mais a rapidement conquis le bassin méditerranéen. SOUPE AU CHOU ET SAUCISSES FUMEES. RISOTTO AUX CEPE COTES DE PORC, POMMES DE TERRE, LARDONS ET OLIVES PAUPIETTES DE POULET AU COMTE TOMATES CONFITES SALADE DE RIZ, AVOCAT, CREVETTES ET MAIS COLESLAW GRATIN DE FENOUIL AUX LARDONS ET COMTE Commenter cet article. Une bonne soupe qui me plait mais le chou il faut le blanchir car sinon il me fait mal au ventre !
Soupe au chou et saucisse aux choux pas à pas :
- Nettoyez le chou en enlevant les feuilles trop dures. - - Le laver et l’émincer finement. - Épluchez et lavez les légumes. Coupez finement le poireau, les carottes en rondelles et les pommes de terre en 4-6. - - Coupez la saucisse en gros morceaux et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude. Ajoutez le poireau et les carottes et faites revenir. Mettez le chou coupé, le bouquet garni, le piment d'Espelette, le sel et le poivre, mélangez et faites revenir pendant 5 minutes le tout.
- Placez les pommes de terre, ajoutez de l'eau jusqu'à hauteur, le concentré de tomates, le cube de légumes et mélangez. - - Fermez la cocotte et cuire 30-40 minutes à la cocotte sous pression (20-30 minutes de plus pour une cocotte normale en vérifiant si besoin plus d'eau ou 10/11h comme Vanessa à la mijoteuse). - - Vérifiez si le chou et cuit.
- C'est prêt. Dressez en assiettes et servez avec 1 c à s de crème fraîche.
Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Épluchez les oignons et l'échalote. Émincez le tout et ajoutez-les dans la cocotte. Ajoutez les saucisses, la feuille de laurier et les branches de thym. Faites cuire une dizaine de minutes. Éplucher les carotte et pomme de terre, rincer et couper en rondelle la carotte et en cube la pomme de terre. Hacher l'oignon et couper en rondelle le poireau. Dans une casserole profonde porter l'eau salée à ébullition.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe au chou et saucisse aux choux et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe au chou et saucisse aux choux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
