Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier aux deux saumons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier aux deux saumons de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier aux deux saumons! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire parmentier aux deux saumons tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de parmentier aux deux saumons :
- Préparer 1 pavé de saumon
- Vous avez besoin 125 g saumon fumé
- Vous avez besoin 1 poireau
- Vous devez vous préparer 4 grosses pommes de terre
- Fournir 50 g beurre
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Utilisation sel et poivre
Saler, poivrer et laisser un peu épaissir. Ajouter le saumon émietté, bien mélanger. Commencer par faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Dans une casserole, faire fondre une noix de beurre, ajouter l'échalote coupée finement et faire revenir jusqu'à ce qu'elle devienne translucide.
Parmentier aux deux saumons instructions :
- Pelez et lavez les légumes, coupez les pommes de terre en cubes et le poireau en rondelles. Faites cuire 35 minutes dans un cuit vapeur. Écrasez les pommes de terre en purée, salez peu, poivrez, ajoutez le beurre, puis mettez la moitié de la purée dans 2 terrines.
- Disposez ensuite les rondelles de poireau en couche fine sur la purée.
- Enlevez la peau du saumon, taillez des morceaux dans le pavé, en évitant les arêtes. - - Découpez ensuite en fines tranches. Disposez les lamelles de saumon sur les poireaux.
- Ajoutez ensuite le saumon fumé coupé en dés. Recouvrez avec le reste de la purée. Dorez avec le jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.
- Préchauffez le four, 200° C. Enfournez les parmentiers de saumon pour 20 minutes, puis baissez le four à 150° C et laissez encore pendant 15 minutes.
Ce parmentier de saumons vous est proposé au meilleur prix alors profitez-en ! Nous avons trois restaurants: Saint jean de védas : A l'arret de tramway Saint jean le sec ; Castelnau-Le-Lez: A côté de l'arrêt de tram de l'aube rouge et du Centre Commercial du même nom. Saint-Gély-du. Égouttez les patates douces, passez-les au presse purée et ajoutez-y le parmesan. Mélangez bien. Égouttez le saumon, émiettez-le avec une fourchette et mélangez-le avec le mascarpone et le persil haché. Salez modérément, poivrez et ajoutez un peu de flocons de piment si vous aimez.
Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier aux deux saumons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier aux deux saumons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.