Vous recherchez la recette soupe de légumes au poulet parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de légumes au poulet ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe de légumes au poulet de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de légumes au poulet! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire soupe de légumes au poulet tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de légumes au poulet :
- Vous avez besoin 2 carcasses de poulet
- Fournir 1 tranche de citrouille
- Fournir 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 branches de céleri
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Fournir 1 clou de girofle
- Vous avez besoin thym
- Fournir sel
- Préparer poivre
Soupe au poulet et légumes maison. Le bonheur est dans la soupe, surtout quand on y ajoute une ration de boulettes. C'est un repas réconfort de la semaine! Ajouter l'huile d'olive, les oignons, le céleri, le gingembre et l'ail dans un gros chaudron à feu moyen.
Soupe de légumes au poulet pas à pas :
- Dans un grand faitout mettre les légumes épluchés et coupés en gros cubes
- Ajouter les carcasses et l'assaisonnement
- Couvrir à hauteur avec de l'eau froide
- Portez à ébullition pendant 1 heure
- Au bout d'1 heure retirer les carcasses et laisser un peu refroidir
- Pendant ce temps mixer les légumes au blender
- Dépiauter la viande des carcasses et déposer un peu dans chaque bol
- Versez la soupe bien chaude par dessus
- Servir avec un petit fromage frais de chèvre et une tartine de pain grillé
Ajouter le poulet cru, le bouillon, les carottes, le vinaigre de cidre de pommes, les flocons de poivre de cayenne et le curcuma. Une fois qu'ils sont bien dissous, versez le bouillon bien chaud dans la cocotte avec le poulet puis amenez à ébullition. Pendant ce temps, mélangez à part dans un bol: le lait tiède, la maïzena et le fond de volaille. La viande apporte toujours beaucoup de saveur aux légumes de la soupe, tout particulièrement le porc, qu'il soit sous forme de lard, de jambons, de chorizo ou de bacon. Coupez les légumes en petits morceaux, mettez les dans une casserole pleine d'eau.avec le bouillon de légume.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe de légumes au poulet n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe de légumes au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
