Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte meringuée aux pommes et cannelle ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte meringuée aux pommes et cannelle est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire tarte meringuée aux pommes et cannelle tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte meringuée aux pommes et cannelle :
- Utilisation 8 pommes
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cannelle
- Utilisation 2 cuillères à soupe sirop de sucre de canne
- Fournir 4 blancs d œufs
- Fournir 1 pincée de sel
L'association de la saveur acidulée d'une crème à la Granny Smith et du parfum de cannelle d'une pâte sablée aux spéculoos, sous une meringue fondante. Une tarte aux pommes, pleine de saveur, sucrée mais pas trop. Tarte fondante aux pommes et aux épices façon campagne. La tarte aux pommes facile et délicieuse.
Tarte meringuée aux pommes et cannelle instructions :
- Éplucher les pommes les couper en morceaux les cuire à feu doux avec le sucre de canne et la cannelle jusqu’à l obtention d une compote Préchauffez le four à 260 degrés
- Foncer un moule à manqué avec la pâte à tarte (j utilise un papier cuisson je ne beurre donc pas le moule) disposer la compote sur la pâte
- Mettre au four 5 minutes puis baisser la thermostat à 200 degrés pendant 20mn (j utilise un four à chaleur tournante)
- Battre les blancs en neige très fermes avec la pincée de sel mettre la meringue obtenue dans une poche à douille et recouvrir la compote remettre au four pour dorer la meringue démouler sur un plat
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Mettre la tarte dans le four. Pendant ce temps, dans une casserole versez le sucre vanillé avec les pommes épluchées et coupées en petits morceaux (la pomme golden et la quatrième pomme grise du canada), lorsque les pommes caramélisent, mettre un peu d'eau, remuez jusqu'à ce que la préparation devienne compote. Mélanger les oeufs, les sucres et la cannelle. Etaler la pâte brisée, piquer le fond, y verser la préparation. Dans un saladier, mélanger les dés de pommes dégorgé et égoutté avec le sucre, la cannelle et les raisins secs macérés.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte meringuée aux pommes et cannelle n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée aux pommes et cannelle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.