Velouté de panais à la poire et son granola salé
Velouté de panais à la poire et son granola salé

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de panais à la poire et son granola salé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire velouté de panais à la poire et son granola salé tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de panais à la poire et son granola salé :
  1. Fournir 1 kg panais
  2. Fournir 2 poires
  3. Utilisation 2 cubes de bouillon légumes
  4. Vous devez vous préparer 3 grosses CAS de sojami cuisine (crème de soja épaisse fermentée voir ici) ou crème fraîche épaisse)
  5. Préparer sel, poivre
  6. Vous avez besoin Pour la garniture
  7. Utilisation 1 poire
  8. Utilisation 1 filet de citron
  9. Vous avez besoin Pour le granola salé
  10. Préparer 50 g flocons d'avoine
  11. Fournir 1 poignée de noisettes concassées
  12. Vous avez besoin 1 CAS d'huile neutre
  13. Utilisation 1/2 CAC de fleur de sel

Sa saveur délicate lui donnera sa place sur une table de fête. À condition, de le servir dans de petits bols pour ne pas rassasier vos invités dès l'entrée ! Le panais à une douce saveur entre le céleri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire. Accompagné de cubes de poires crues et de son granola salé. "Voici un velouté tout doux de panais et de poire. Servez-le dans de petits bols pour me pas rassasier vos invités dès l'entrée !

Velouté de panais à la poire et son granola salé pas à pas :
  1. Epluchez les panais et les poires, puis coupez-les en cubes. - Mettez les cubes de poires et de panais dans une grande marmite. - Recouvrez d'eau à niveau et ajoutez les cubes de bouillon. - Faites bouilir et laissez cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
  2. Pendant ce temps préparez le granola salé. - Dans une casserole, faites chauffer la cuillère à soupe d'huile neutre, ajoutez les flocons d'avoine, puis les noisettes concassées. - Faites griller une minute, parsemez de sel et laissez refroidir.
  3. Pelez la dernière poire et coupez là en petits dés, arrosez d'un filet de citron pour que la chair de noircisse pas. - - Mixez finement la soupe avec la crème épaisse. - Salez et poivrez. - Servez le velouté de panais parsemé de cubes de poire crue et de granola sur le dessus. - Les végétariens les plus téméraires y ajouteront aussi, des cubes de Roquefort. - - Dégustez.

Le panais à une douce saveur entre le céleri et la noisette qui se marie à merveille avec la suavité de la poire." Voir la recette : Velouté de panais à la poire et son granola salé; Mon livre : Ajouter la. Cette recette de velouté sucré-salé est à la fois douce et originale. L'association du panais et de la poire est vraiment succulente. Pour davantage de légèreté, optez pour une cuillère à soupe de crème allégée. Voir la recette : Velouté de panais à la poire et son granola salé Mon livre : Ajouter la recette Epluchez les panais et les poires, puis coupez-les en cubes.

Puisque vous avez lu la recette de Velouté de panais à la poire et son granola salé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté de panais à la poire et son granola salé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.