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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau roulé à la confiture de framboise est peut-être parfaite pour vous.
À faire gâteau roulé à la confiture de framboise tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau roulé à la confiture de framboise :
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 130 g sucre
- Fournir 120 g farine
- Fournir 1 cc levure
- Fournir 3 cs d'eau
- Préparer 200 g confiture de framboise (ou autre)
Retirer le gâteau de la plaque en soulevant le papier parchemin et le déposer sur une grille. Couvrir d'un linge et laisser tiédir. Étaler la confiture sur toute la surface du gâteau. Rouler le gâteau sur la largeur en retirant le papier parchemin au fur et à mesure. Gateau roulé à la confiture de framboises Une gourmandise irrésistible !
Gâteau roulé à la confiture de framboise instructions :
- Préchauffer le four à 220°
- Battre les oeufs et le sucre au robot, vitesse maximum, durant 5 mn
- Ajouter la farine et la levure et mélanger rapidement
- Ajouter l'eau, mélanger rapidement
- Étaler la pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et mettre à cuire durant 5 à 10 mn
- Retourner la génoise sur un torchon humide, étaler la confiture, rouler en serrant bien dans le sens de la longueur et saupoudrer de sucre glace
Nous devons la recette de ce savoureux gâteau roulé à la maman de Jean-Luc Petitrenaud, le « gastronome-poète » qui depuis plus de dix ans nous permet de (re)découvrir chaque jour la richesse culinaire inépuisable des terroirs français. Gâteau roulé à la confiture de framboises. Gâteau roulé à la confiture de framboises. La recette par Crème de Sucre. Découvrez la préparation de la recette "Roulé à la confiture de framboises" : Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau roulé à la confiture de framboise, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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