Nouilles sautées au tofu
Nouilles sautées au tofu

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur nouilles sautées au tofu ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Nouilles sautées au tofu est celui que vous essayez de trouver.

À cuire nouilles sautées au tofu tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de nouilles sautées au tofu :
  1. Préparer 400 g nouilles de blé (chinoises)
  2. Vous devez vous préparer 2 carottes
  3. Fournir 1 poivrons
  4. Vous avez besoin 100 g haricots verts
  5. Vous avez besoin 150 g tofu
  6. Vous devez vous préparer 1 oignon
  7. Vous devez vous préparer Sauce soja
  8. Préparer Gingembre en poudre
  9. Fournir Vin blanc
  10. Préparer Huile

Entre-temps, passer les nouilles chinoises sous l'eau chaude pour les détacher les unes des autres. Dans le wok, ajouter les nouilles égouttées et le tofu. Parsemer des arachides et de la coriandre, si désiré. J'adore le tofu sous toutes ses formes possibles: frit, blanchi, à la vapeur, sauté, grillé, fermenté,.

Nouilles sautées au tofu pas à pas :
  1. Couper le tofu en cubes de 0,5 cm de côté et faire les revenir dans un fond d'huile à la poêle. Réserver.
  2. Faire chauffer une casserole d'eau. Quand l'eau bout, plonger les nouilles et les faire cuire pendant 3 minutes (5 selon les marques). Égoutter et réserver.
  3. Couper les légumes : ciseler finement les oignons, tailler les carottes et poivrons en petits dés, et les haricots en petits tronçons.
  4. Dans un wok, faire chauffer de l'huile. Faire revenir à feu vif les légumes, tout en remuant très souvent. Arroser d'un peu de sauce soja pour mouiller les légumes.
  5. Quand les légumes sont cuits mais encore croquants, ajouter le tofu et les nouilles. Ajouter une rasade de vin blanc et une de sauce soja. Ajouter le gingembre. Continuer à cuire à feu vif tout en remuant.
  6. Rectifier l'assaisonnement si besoin (sel, poivre, piment). Et servir chaud.

C'est vraiment l'incontournable dans la cuisine. Avec ces nouilles sautées aux légumes et au tofu, c'est comme si vous y étiez. Ajoutez les nouilles, le tofu et les pignons de pin. A mi-cuisson, ajouter les morceaux de tofu frits. Ajoutez le tofu, les champignons noirs et les pousses de bambou.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Nouilles sautées au tofu recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Nouilles sautées au tofu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.