Galette bretonne d'octobre rose
Galette bretonne d'octobre rose

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Galette bretonne d'octobre rose recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire galette bretonne d'octobre rose en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galette bretonne d'octobre rose :
  1. Préparer 250 g frarine
  2. Préparer 125 g beurre salé (celui d'échiré est le top pour la pâtisserie, un beurre de qualité AOP poitou charentes)
  3. Fournir 1 pincée de fleur de sel
  4. Vous devez vous préparer 1/2 paq de levure chimique
  5. Utilisation 1 c à s de rhum + vanille en poudre
  6. Préparer 1 oeuf + 1 jaune
  7. Vous avez besoin 1 poignée de pralines concassées

La farine, provenant directement de l'ouest de la France est simplement mélangée à de l'eau et du sel de Guérande. La galette est ensuite cuite sur une plaque de fonte avec de l'huile de tournesol. Cette cuisson à haute température lui confère une texture aérée et une belle couleur. Faites glisser la galette dans une assiette et servez aussitôt.

Galette bretonne d'octobre rose pas à pas :
  1. Sablez la farine + le beurre
  2. Ajoutez le sel, la levure, le rhum et la vanille en poudre
  3. Formez un pâton avec les oeufs
  4. Mettre au frais 30 min
  5. Étendre la pâte pour un cercle de 24 cm, badigeonnez d'oeuf, faire des dessins avec la fourchette, puis parsemez de pralines concassées.
  6. Enfournez 180° environ 20 min

Découvrez la préparation de la recette "Galettes de petit-épeautre" : Mélangez tous les ingrédients, sauf l'huile de tournesol, pour former une pâte lisse un peu épaisse. Si la recette l'est, son ingrédient principal, la farine de sarrasin, est, quant à lui, originaire de Chine. Malgré son appellation de blé noir, cette plante à fleurs blanches ou roses appartient à la famille des polygonacées, comme la rhubarbe. Découvrez l'ensemble des produits de la marque Gavottes : crêpes, galettes, coffrets, apéritifs. sur le site de la biscuiterie bretonne Loc Maria. Faites des galettes, en ce mercredi !

Maintenant que vous avez lu la recette de Galette bretonne d'octobre rose, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Galette bretonne d'octobre rose recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.