Sauté de poulet butternut et pleurotes
Sauté de poulet butternut et pleurotes

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauté de poulet butternut et pleurotes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire sauté de poulet butternut et pleurotes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de sauté de poulet butternut et pleurotes :
  1. Vous avez besoin 1 butternut (ou une demi selon la taille)
  2. Préparer 2 oignons
  3. Fournir 2 filets de poulet
  4. Utilisation 50 gr lard fumé
  5. Vous devez vous préparer 2 cs d'huile d'olive
  6. Préparer 1 gousse d'ail
  7. Vous avez besoin 300 gr pleurotes
  8. Vous devez vous préparer épices
  9. Préparer sel
  10. Préparer poivre
  11. Préparer persil

Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits. Sauté de poulet butternut et pleurotes step by step. Epluchez, retirer les pépins et couper en cube la courge butternut. Faites la cuire, à la vapeur (thermomix) ou revenu dans une poêle avec un peu de matière grasse.

Sauté de poulet butternut et pleurotes pas à pas :
  1. Epluchez, retirer les pépins et couper en cube la courge butternut. Faites la cuire, à la vapeur (thermomix) ou revenu dans une poêle avec un peu de matière grasse.
  2. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits), ajoutez les à la poêle, ajoutez l'ail haché, du persil, laissez cuire (10 min).
  3. Ajoutez les lardons.
  4. Détaillez les filets de poulets en lamelle, ajoutez les à la poêle de pleurotes.
  5. Ajouter une fois cuits les cubes de butternut (ne mettez pas tout si la courge était grosse, gardez le reste pour une autre recette, un velouté par exemple).
  6. Assaisonnez à votre gout, moi je mets mes épices fétiches, la poudre de Sambhar ! Bon appétit !

Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. La meilleure recette de Fricassée de poulet aux pleurotes! Sauté de poulet aux bananes plantain et galettes de manioc, façon Sichuan, sauce curry coco ou à la bourguignonne… n'hésitez pas à multiplier les inspirations pour faire voyager vos papilles !

Puisque vous avez lu la recette de Sauté de poulet butternut et pleurotes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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