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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin Épinard Pomme de terre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire gratin épinard pomme de terre tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin épinard pomme de terre :
- Vous avez besoin 500 g d’épinards frais
- Utilisation 1 kg pomme de terre
- Utilisation 2 cs crème fraîche
- Utilisation Poivre sel
- Préparer Noix de muscade
- Utilisation 30 g beurre
- Utilisation 200 g jambon blanc
- Vous avez besoin 100 g gruyère râpé
Pendant ce temps, équeutez et lavez les épinards. Coupez le saumon en petits cubes, arrosez-le d'huile d'olive, salez, poivrez. Une fois refroidie couper les épinards au couteau disposer une tranche de jambon et rouler les épinards a l intérieur puis mettre dans un plat à gratin ajouter les pomme de terre couper finement en rondelles. Frotter un plat à gratin avec une gousse d'ail pelée et le beurrer.
Gratin Épinard Pomme de terre instructions :
- Préchauffez le four à 210 degrés.
- Rincez les épinards.
- Faire fondre les épinards dans le beurre.Salez, poivrez, noix de muscade.Incorporez la crème et le jambon coupé en dés.
- Faites cuire les pommes de terre à l’eau puis écrasez-les en purée.
- Beurrez un plat à gratin et alternez les couches de purée de pomme de terre et d’épinards.Saupoudres de gruyère et faites cuire 15 à 20 min de cuisson jusqu’à ce que ce soit bien doré.
Verser la préparation à la crème et terminer par une couche de pommes de terre. Dans un plat allant au four mètre une couche de pommes de terre coupées en rondelles ajoutez des épinards et les rondelles d'oeufs durs. Un peu de bechamelle une autre couche de pommes de terre épinards et oeufs finir avec le reste de bechamelle et recouvrir de tranches de mozzarella. Dans un plat à gratin, déposez une couche de pommes de terre, versez la moitié de la crème et recouvrez de la moitié du mélange aux épinards. Renouvelez l'opération et parsemez de fromage.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin Épinard Pomme de terre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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