Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet
Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet :
  1. Vous avez besoin 1 chou chinois moyen (400gr)
  2. Utilisation 30 gr champignons noirs séchés
  3. Préparer 3 pincées de wakamé séchées
  4. Utilisation 2 cuisses de poulet
  5. Vous avez besoin 2 portions de vermicelles de riz
  6. Vous devez vous préparer Sel, poivre
  7. Utilisation 1 cube de bouillon de légumes

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Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet pas à pas :
  1. Faites revenir les cuisses de poulet à feu vif dans une sauteuse pendant quelques minutes.
  2. Ajoutez 75cl d'eau et 1 cube de bouillon de légumes. Couvrez et laissez cuire 40 minutes à feu doux.
  3. Pendant que le poulet cuit, faites tremper les algues (2x 20 minutes) et les champignons (30 minutes).
  4. Lavez et coupez le chou chinois en lamelles.
  5. Quand le poulet est cuit, retirez les cuisses de la poêle et ajoutez-y le chou, les champignons et les algues. Laissez cuire une dizaine de minutes.
  6. Pour une meilleur répartition des vermicelles dans les assiettes, je vous conseille de les faire cuire dans une casserole à part.
  7. Enlever la peau des cuisses de poulet et couper la viande en lamelles.
  8. Vous pouvez faire cuire la peau du poulet (sans ajout de graisse) quelques minutes à feu vif pour en faire des chips.
  9. Dans une assiette creuse, déposez des vermicelles, du bouillon avec les légumes et les lamelles de poulet.
  10. Bon appétit !

Faire ramollir les champignons noirs dans de l'eau chaude, les rincer et les découper en petits Ajouter les champignons, le vermicelle chinois, les crevettes, le maïs et les boulettes de poulet. Si on ne dispose pas de champignons noirs on les remplace par des champignons en conserve. Puis rincez les et coupez en morceaux avec les mains. Ajoutez les morceaux de chou de la partie verte, salez et poivrez. Arrêtez la cuisson quand les feuilles vertes sont devenues tendres.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.