Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon :
  1. Vous avez besoin Pour la panisse :
  2. Préparer 1/2 litre d’eau
  3. Vous avez besoin 125 g farine de pois-chiche
  4. Vous avez besoin 1 CAS d’huile d’olive
  5. Fournir 1 gousse d’ail
  6. Utilisation 1/2 CAC de fleurs de sel
  7. Fournir Pour le confit d'oignon (1 pot)
  8. Vous devez vous préparer 4 gros oignons finement émincés
  9. Vous avez besoin 5 cl vinaigre de xérès
  10. Vous devez vous préparer 5 CAS d'huile d'olive
  11. Fournir 2 CAS de fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  12. Préparer 1 cuillère à soupe sirop d'érable
  13. Fournir 1 pot (200 g) fromage frais de chèvre

Puis déposez une cuillère de confit d'oignon. Découper votre pâte, à l'aide d'un grand verre. Piquer les tartelettes sur les contour, avec un couteau, afin de leur donner, une léger côté esthétique. Déposer une cuillère d'oignon, une tranche de chèvre et saupoudrer de thym, chaque tartelettes.

Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon pas à pas :
  1. Préparez la panisse : - Dans une casserole faites bouillir l’eau avec le sel et la gousse d’ail écrasée. A ébulition, versez en pluie la farine de pois-chiche. - Mélangez vivement, mais si comme moi cela fait toujours des grumeaux, j’utilise mon robot girafe pour tout homogéiniser. - Faire cuire à feu doux pendant 5 minutes environ, tout en mélangeant pour que le fond ne colle pas. - Huilez un moule large à fond plat et versez-y la pâte. - Laissez poser au moins 1 heure.
  2. Découpez ensuite avec un emporte-pièce rond ou pas.
  3. Pour le confit d'oignon : - Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajoutez le sucre et laissez cuire pendant environ 30 minutes, à feu moyen. Remuez régulièrement. - Ajouter le sirop d'érable et laissez cuire encore 5 minutes. - Laissez tiédir.
  4. Garnissez de fromage de chèvre frais, les rondelles de panisse, ajoutez sur le dessus un cuillère de confit d'oignon. - Salez et poivrez bien. - Glissez 10 minutes à four chaud 220 °c. - Servez chaud au tiède (réchauffé, ce n'est pas terrible).

Badigeonnez la pâte avec ce mélange, à l’aide d’un pinceau. Puis, découpez la pâte en carrés. Posez-les sur une plaque recouverte du papier de cuisson fourni avec la pâte. Répartissez le confit d'oignons sur chaque. Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon est un moyen fantastique de le faire.

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