Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite saumon et son gratin champignon, asperges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Saumon et son gratin champignon, asperges est peut-être parfaite pour vous.
À cuire saumon et son gratin champignon, asperges tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de saumon et son gratin champignon, asperges :
- Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon sans peau.
- Préparer 2 boites de champignon de Paris de 230g
- Vous avez besoin 2 boites de pointe d'asperges de 110g
- Préparer Parmesans (facultatif)
- Utilisation Gruyère râpé
- Préparer Persil
- Fournir Échalote
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation Sel
Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées. Déposer dessus le saumon en morceaux. Recouvrir par les asperges et terminer par le reste de pommes de terre. Ce gratin aux asperges et aux champignons est savoureux et très fin.
Saumon et son gratin champignon, asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 180C
- Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, puis ajouter les 2 boites de champignons(en prenant soin de mettre le jus d'une boite) 1 boite d'asperge et le persil,saler et poivrer.
- Ajouter 2c à S de parmesan, laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le jus réduise, puis réserver.
- Dans un plat allant au four mettre les pavés de saumon et disposer autour la préparation précédente.
- Recouvrir cette dernière des asperges restantes puis du gruyère râpé.
- Enfourner 15/20 min.
J'adore les asperges, la saison est courte et j'essaie à chaque fois d'en profiter un maximum. Je dois dire qu'avec des champignons c'est encore plus gourmand et ce gratin est hyper fondant. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle. Excellent aussi, le saumon entier au four, en croute ou farci. Et pour tous les jours, quiche saumon/poireaux, pâtes au saumon ou saumon en papillote sont faciles à préparer et font l'unanimité !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Saumon et son gratin champignon, asperges, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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