Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭
Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 :
  1. Préparer 1 gros pavé de saumon
  2. Fournir 250 g riz
  3. Fournir Coriandre
  4. Fournir 6 champignons
  5. Vous devez vous préparer 25 g petits pois
  6. Vous avez besoin 25 cl bouillon
  7. Préparer 15 cl lait de coco
  8. Préparer Citronnelle
  9. Préparer 1 cas de gingembre
  10. Préparer 1/2 citron vert
  11. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  12. Fournir 1 échalote
  13. Vous devez vous préparer 1 cac de pâte de curry vert
  14. Vous avez besoin 1 cac de sauce nuoc nam
  15. Vous avez besoin 1 pincée de sucre

Ajouter citronnelle pelée et émincée (Ou des ¼ de citron vert). Ajouter la pâte de curry (Ou curry vert). Ajouter le bouillon puis le lait de coco. Marquer le saumon dans une poêle sur un côté.

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 pas à pas :
  1. Faites chauffer votre eau chaud et déposer vos cubes.
  2. Pendant ce temps dans une casserole versez de l'huile. Faites revenir l'échalote. Ajouter citronnelle, gingembre, pâte de curry vert. Ajouter les champignons et l'ail. Faites revenir 3 à 5 minutes. Verser le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter lait de coco et le zeste de citron vert. Cuire 15 minutes.
  3. Mettre de l'huile d'olive sur toutes les faces de votre poisson. Assaisonner de sel fin, et de poivre. Mettre une feuille de papier sulfu sur votre poêle. Déposer votre poisson côté peau.
  4. Laisser colorer puis colorer toutes les faces. Le poisson est cuit quand la chaire se détache en morceaux. Faites cuire au moins 10 minutes en totalité voit plus si le pavé est gros. Attention de ne pas trop le cuire.
  5. Pendant ce temps cuire votre riz. Ajouter les petits pois au bouillon ou au riz. Servir le riz dans un ramequin. Ajouter un peu de bouillon autour du saumon cuire 2 minutes de plus.
  6. Préparer le jus de citron avec la sauce nuoc Nam et le sucre et le rajouter au bouillon. Mélanger.
  7. Déposer votre poisson dans une assiette creuse et ajouter le bouillon autour. Ajouter qq feuilles de coriandre. Vérifier l'assaisonnement.

Curry thaï au saumon (avec de la pâte de curry rouge mais vous pouvez adapter). Une recette facile, rapide, délicieuse et parfumée. Ce saumon est très bien relevé avec un bouillon thaï au curry, dans lequel a infusé le gingembre, la citronnelle, la pâte de curry. Le poisson est cuit en deux fois à la poêle et au four comme le délicieux poisson au four sauce vierge de légumes. Cette technique de cuisson permet que le poisson soit croustillant sur le dessus, moelleux.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.