Tarte tatin au chèvre et aux oignons
Tarte tatin au chèvre et aux oignons

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte tatin au chèvre et aux oignons recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir tarte tatin au chèvre et aux oignons en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte tatin au chèvre et aux oignons :
  1. Vous devez vous préparer 400 Gr d'oignons
  2. Préparer 200 Gr fromage de chèvre frais
  3. Vous devez vous préparer 2 c à soupe de sucre semoule
  4. Préparer 1 pate feuilletée
  5. Préparer 3 c à soupe d'huile d'olive

Beurrez un moule à manqué, saupoudrez le fond de sucre, répartissez-y les oignons, salez et poivrez. Émiettez le fromage et parsemez-le sur les oignons. Tatin d'oignons caramélisés au fromage de chèvre. Une recette toute simple de tarte tatin sucrée-salée à servir en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire. Disposez les oignons dans le fond d'un moule à tarte.

Tarte tatin au chèvre et aux oignons instructions :
  1. Préchauffer le four à 210 degrés
  2. Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration.
  3. Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule.
  4. Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer.

Coupez le chèvre en rondelles et disposez-les par-dessus. Couvrez l'ensemble avec la pâte feuilletée en prenant soin de rentrer les bords vers l'intérieur. Faire dorer dans une poêle les oignons coupés en lamelles avec les lardons fumés. Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter le chèvre et laisser fondre. Hors du feu, ajouter la crème fraîche et l'oeuf, et bien mélanger.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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