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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté petits pois chips de jambon cru hachées recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire velouté petits pois chips de jambon cru hachées tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté petits pois chips de jambon cru hachées :
- Fournir 800 g petits pois surgelés
- Vous avez besoin 1 L bouillon de volaille
- Fournir 8 tranches de jambon cru
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil
- Préparer Huile d olive
- Fournir Sel/poivre
Retirer alors la poêle du feu et égoutter le jambon sur du papier absorbant pour ôter l'huile. Sur une plaque ou grille de four recouverte de papier sulfurisé, étaler les tranches fines de jambon cru. Poser une seconde plaque pour bien garder plates les tranches de jambon. Dans une casserole, faites revenir à feu doux les petits pois dans l'huile d'olive.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées pas à pas :
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre.
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles.
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive…
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit
Ajoutez le bouillon et assaisonnez à votre guise. A la sortie du four, laissez refroidir les tranches de jambon afin de les rendre. En fin de cuisson, mixer le potage afin d'obtenir un velouté. Ajouter la moitié des feuilles de menthe hachées et bien mélanger. Dans une casserole, faites revenir à feu doux les petits pois dans l'huile d'olive.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté petits pois chips de jambon cru hachées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
