Si vous cherchez des recette à base de casserole de farfalles au jambon et légumes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur casserole de farfalles au jambon et légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Casserole de farfalles au jambon et légumes vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire casserole de farfalles au jambon et légumes tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de casserole de farfalles au jambon et légumes :
- Fournir Ingrédients principaux
- Vous avez besoin 2 T jambon en dés
- Préparer 500 g brocolis
- Préparer 2 carottes hachées
- Utilisation 1.75 T poireaux en rondelles
- Préparer 1 T champigons en dés
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation au goût Jus de lime
- Vous avez besoin 12 tranches de fromage provolone (+2 tranches pour la béchamel)
- Préparer Au goût: persil séché, basilic séché et poivre
- Vous avez besoin Sauce Béchamel
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon haché
- Vous avez besoin 45 g farine
- Utilisation 45 g beurre
- Préparer 2 T lait
Dans le saladier, ajouter le jambon, le fromage, le maïs, les tomates cerises, les pâtes et le brocoli. Remettre les légumes dans la casserole. Disposez tous les ingrédients sur un plateau. Portez à ébullition un grand volume d'eau dans une casserole avec les bords hauts.
Casserole de farfalles au jambon et légumes pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients et commencer en faisant cuire les oignons à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. Utiliser une casserole qui peut aller au four.
- Ajouter les carottes et mélanger. Cuire à feu moyen pendant 4-5 minutes. Dans une autre casserole allant au four, commencer à cuire les brocolis. Les cuire pour qu’ils soient ramollis et un peu dorés.
- Lorsque les carottes ont ramollies, ajouter les champignons. Cuire en mélangeant pendant 4-5 minutes.
- Ajouter les rondelles de poireaux et le jambon. Mélanger. Baisser à feu moyen-faible. Lorsque les brocolis sont prêts, les ajouter également.
- Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes.
- Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme.
- Répartir le mélange de légumes et jambon dans les deux casseroles. Ajouter les pâtes alimentaires et la sauce béchamel. Bien mélanger uniformément. Couvrir avec les tranches de fromage.
- Enfourner environ 20-25 minutes à 350F. Terminer environ 3 minutes à « broil » pour gratiner le fromage.
Rafraîchissez-les immédiatement dans de l'eau avec des glaçons pour conserver leur vert éclatant. Coupez les tranches de jambon en lanières. Pelez-les épépinez-les et coupez-les en petits dés. Egouttez et ajoutez les dés de jambon, les tomates et la ciboulette. Plongez vos pâtes dans une casserole remplie d'eau bouillante salée et faites-les cuire en suivant les indications du paquet. Égouttez-les.
Puisque vous avez lu la recette de Casserole de farfalles au jambon et légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Casserole de farfalles au jambon et légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
