Croquettes de saumon
Croquettes de saumon

Si vous recherchez une recette croquettes de saumon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquettes de saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Croquettes de saumon est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir croquettes de saumon en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de croquettes de saumon :
  1. Vous devez vous préparer 800 g pommes de terre
  2. Utilisation 320 g saumon émietté
  3. Vous devez vous préparer Panure
  4. Fournir 2 oeufs
  5. Préparer 100 g chapelure
  6. Vous avez besoin 4 cas de farine
  7. Fournir Paprika
  8. Vous devez vous préparer Sel
  9. Fournir Poivre
  10. Vous avez besoin Sauce
  11. Préparer 1 paquet de ciboulette fraîche
  12. Vous avez besoin Jus d’1 citron vert
  13. Vous avez besoin 200 g fromage blanc
  14. Utilisation 1 peu de ciboulette ciselée

Servir avec légumes, riz ou pommes de terre au choix. Arrosez-les de sauce, ou garnissez-en des pains à hamburgers! Galettes de saumon à la mode de l'ouest Croquettes de pommes de terre et saumon. Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre avec le saumon émietté, le persil, les oignons verts, la chapelure et, si désiré, la ciboulette.

Croquettes de saumon pas à pas :
  1. Éplucher et couper vos pommes de terres en cubes moyens. Les faire cuire dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. À adapter selon la grosseur. Conserver 1 louche d’eau de cuisson. Égoutter et réduire en purée avec le saumon et la ciboulette ciselée. Ajouter un peu d’eau si la préparation est trop sèche et friable.
  2. Façonner 5 boulettes par personnes.
  3. Les tremper dans la farine puis l’œuf et enfin la farine mélangée au paprika, sel et poivre. Bien enrober.
  4. Faire cuire vos boulettes dans une poêle avec de l’huile de tournesol. Lorsqu’elles sont dorées, déposer sur un sopalin.
  5. Sauce : mélanger tous les ingrédients.
  6. Déguster avec une salade pour un repas plus léger

Déposer le filet de saumon sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Laisser tiédir, puis émietter le saumon. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans un grand bol, déposer les dés de saumon avec le reste des ingrédients, sauf la chapelure, l'huile et les graines de sésame. Ajouter la chapelure et mélanger à nouveau.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croquettes de saumon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Croquettes de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.