Croquettes de pois cassés
Croquettes de pois cassés

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croquettes de pois cassés , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez cuire croquettes de pois cassés en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de croquettes de pois cassés :
  1. Vous avez besoin 100 gr pois cassés jaunes ou verts
  2. Vous avez besoin 1/2 c. à c thé de cumin moulu
  3. Utilisation 2-3 gousses d'ail
  4. Vous devez vous préparer au goût poivre
  5. Fournir au goût sel
  6. Utilisation 3-4 c à s d'huile
  7. Préparer 2 c à s de farine de pois-chiches

Ajoutez le cumin et le sel et mélangez bien. Prélever quelques feuilles de coriandre dans le bouquet et les ajouter. Incorporer les œufs et le curry. Envie de nouveauté dans votre assiette ?

Croquettes de pois cassés pas à pas :
  1. Il faut faire tremper les pois cassés dans de l’eau froide au moins 3 heures.
  2. Une fois que les pois ont été trempés, moudre ou mixer avec les gousses d'ail (pas trop fin mai pas trop grossier non plus). - Ajoutez le cumin et le sel et mélangez bien. J'ai ajouté 2 c à s de farine de pois chiches pour avoir un mélange qui tienne.
  3. Formez des boules, aplatissez les, saupoudrez les de piment et faites-les frire dans de l'huile chaude.
  4. Servez les avec une salade.

Re-découvrez les galettes salées croustillantes avec une recette aux pois cassés et aux herbes. Servies à l'apéritif ou en entrée accompagnées d. Laver les pois sous l'eau froide. Pendant ce temps, éplucher les légumes. Eplucher et hacher la gousse d'ail, hacher le tofu fumé.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Croquettes de pois cassés recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Croquettes de pois cassés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.