Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de porc aux légumes d'hiver ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir sauté de porc aux légumes d'hiver en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
- Utilisation 500 g sauté de porc
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous devez vous préparer 1 panais
- Utilisation 1 petite boule de céleri
- Préparer 1 petit fenouil
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
- Fournir 1 petit potimarron
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 petites gousses d'ail
- Préparer 1 branche de thym
- Fournir 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 1 bonne pincée de gros sel
- Préparer 3 grains de poivre blanc écrasé
- Utilisation 1/2 l d'eau
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Sauté de porc aux légumes d'hiver, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Recette du sauté de porc au cidre fermier et aux petits légumes d'hiver. C'est ainsi que je vous propose cette potée de porc aux légumes d'hiver avec viande et légumes et, agrémentée de pommes de terre pour les féculents. La potée maison est un grand classique de la gastronomie.
Sauté de Porc aux légumes d'hiver instructions :
- Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
- Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
- Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
- Servez bien chaud la viande et les légumes…
Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Du sauté de porc mijotés avec des petits légumes, tout ce que j'aime. Et vous, vous aimez les mijotés ? Quelques carottes, des oignons, des courgettes & des champignons, de quoi se régaler !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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