Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆velouté de champignons à la vanille☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire ☆velouté de champignons à la vanille☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆velouté de champignons à la vanille☆ :
- Vous avez besoin 500 g champignons mélangés
- Fournir 10 g beurre
- Fournir 2 càs de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
- Utilisation 1 échalote
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Utilisation 75 cl bouillon de légumes
- Utilisation 20 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Utilisation Sel et poivre
Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Remettre dans la casserole et ajouter la crème.
☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ pas à pas :
- Éplucher l’échalote l’ail et la pomme de terre. Les éplucher en morceaux. Couper la gousse de vanille en 2 et prélever les graines
- Dans une grande casserole, les faire revenir avec le beurre puis ajouter les champignons et la cosse de vanille. Verser le bouillon et faire cuire 15 minutes. Saler et poivrer
- Ôter la cosse de vanille. Mixer la soupe au Blender puis ajouter la crème fraîche, le parmesan rapé et les graines de la gousse de vanille
- Déguster 😋
Au moment de servir, trancher finement les champignons restants à la mandoline. Déposer dans un bol avec le persil et l'huile. Répartir la soupe dans des bols et garnir du mélange de. Dans un bol mettre la crème + les graines de vanille, réservez au frais. Pelez et coupez les légumes en cubes et les mettre à chauffer dans le mélange eau, lait, gousse, bouillon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.