Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta
Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire gratin de pâtes au jambon et à la ricotta en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pâtes au jambon et à la ricotta :
  1. Utilisation 400 Gr pâtes (macaroni ou autres)
  2. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  3. Vous avez besoin 250 Gr ricotta
  4. Fournir 20 cl lait
  5. Vous avez besoin dés de jambon
  6. Vous devez vous préparer fromage rapé
  7. Préparer Sel, poivre

Ajoutez l'oeuf dont vous avez enlevé la coquille et poivrez généreusement. Servez avec une coupelle de Parmesan, râpé ou en poudre et laissez chacun se servir. Gratin de pâtes à la ricotta et à la tomme. Menu du jour "rotolo di pasta" aux épinards et ricotta.

Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta pas à pas :
  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions, égoutter les.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la ricotta, le lait, sel et poivre, mélanger et ajouter les dés de jambon. Verser ce mélange sur les pâtes et mélanger délicatement avant de tout mettre dans un plat à gratin.
  3. Saupoudrer de fromage rapé et faire cuire dans un four chaud 180 degrés entre 20 et 30 minutes.
  4. Servez chaud avec une bonne salade.

On écrase la ricotta dans une assiette, on y ajoute du sel et du poivre. Moi, je couvre avec cette-ci le pot de l'eau pour les pâtes pour faire chauffer la ricotta très doucement. Quand l'eau est en ébullition, on continue avec les pâtes comme d'habitude. On peut délayer la ricotta avec deux cuillères d'eau chaude. Versez les pâtes dans un plat à gratin, ajoutez le jambon coupé en lanières et la béchamel puis mélangez.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.