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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet tue avoir besoin 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet :
- Utilisation Croquettes de pomme de terre
- Utilisation 500 g pomme de terre
- Préparer Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer 6 œufs (4 pour la farce + 2 pour l'appareil de friture)
- Fournir Chapelure
- Vous avez besoin Farine
- Fournir Huile pour la friture
- Vous devez vous préparer La sauce blanche
- Fournir 1 onion
- Préparer 1 poignée de pois de chiche
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
- Vous avez besoin Boules de poulet
- Fournir 1 càs huile + beurre
- Vous devez vous préparer Poulet haché
- Fournir Chapelure
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous avez besoin 1 càc beurre+huile
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Sel, cannelle, cumin et poivre noire
Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet pas à pas :
- Bouillir les quatre œufs, Pelez et coupez sur 4.
- Pelez et coupez en dés la pomme de terre. Bouillir 20 à 30 min. Écrasez jusqu'à avoir une purée. Salez et poivrez.
- Prenez un peu de purée et mettez une portion d'œufs et fermez bien. Mettez les dans la farine, puis dans l'œuf, ensuite la chapelure. Frire les segments de pommes de terres. Mettez les sur papier absorbant.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion, ajoutez le pois chiche, salez et poivrez, versez un verre d'eau tiède et laissez bouillir 5 min. Ajoutez les boules et laissez bouillir jusqu'à la cuisson.
- Présentez le plat.
- Bonne dégustation😋👍💗
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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